Opslag

Viser opslag fra juni, 2021

Madplan uge 25

Billede
  Madplan uge 25 I denne uge vil jeg snakke lidt om økonomi. Mange jeg taler med om mine madplaner spørger om jeg ikke spare utroligt mange penge på min mad ved at planlægge uge. Det tror jeg da helt bestemt at jeg gør. Når jeg handler ind, handler jeg som sagt kun en gang, men jeg indrømmer også at jeg er en af de irriterende typer der har en blok stående i køkkenet til at notere når noget er brugt op. Så hvis jeg her skulle skrive hvad jeg brugte på mad skulle jeg gennemgå min bon og modregne, vaskepulver, toiletpapir, hygiejnebind og alt hvad der ellers kommes i vognen på min ugentlige indkøbstur. Derfor vil mit svar på mad-budgettet altid være på husholdnings-budgettet. Vores husholdnings-budget med en familie på 6 personer er i gennemsnit 1200 kr. pr. uge. Jeg vil fra næste uge holde pause fra madplanerne, da jeg går på sommerferie med drengene, jeg vil dog fortsat poste et par billeder hvis vi får spændende ting at spise, jeg vil helt sikkert også glæde mig til august hvor hv...

Madplan uge 24

Billede
  Madplan uge 24 I denne uge er der livretter på menuen. Der er mange grøntsager og de fleste retter kan også laves som helt vegetar retter. Jeg kan klart anbefale både de vietnamesiske forårsruller og de hjemmelavede forårsruller. Jeg har tidligere købt færdige forårsruller, men efter at jeg første gang selv lavede forårsruller og kommentarene fra børnene var overvældende, er det kun sjældent at jeg køber de færdige nu. Med hensyn til min pulled pork burger, der må dagen vise om jeg laver den som langtidsstegt eller som flæskesteg.  Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven. Det er ved nogle af retterne muligt at trykke på overskriften og se en opskrift, de er understreget. Varekategorierne er inddelt i farver som følgende: Retterne er beregnet til 6 personer, jeg har ved nogle af retterne vedhæftet en opskrift som vejledning på fremgangsmåden, men ingredienserne kan være anderledes. kød ,  frugt /grønt ,  mejeri  og...

Madplan uge 23

Billede
  Madplan uge 23 I denne uge har jeg et par lange dage på job, det betyder at jeg er ekstra god ved mig selv i min planlægning, jeg skal faktisk kun lave mad 4 dage, men har mad til 6. jeg vælger at lave en stor portion kartoffelsalat og servere den med forskelligt kød og det samme med pastasalaten, på den måde er det næsten som nye retter. Jeg vil også kunne bruge flere af retterne på madpakken, så allerede nu er jeg faktisk helt begejstret og glæder mig til denne lidt travle uge med masser af god og veltilberedt mad. Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven. Det er ved nogle af retterne muligt at trykke på overskriften og se en opskrift, de er understreget. Varekategorierne er inddelt i farver som følgende: Retterne er beregnet til 6 personer, jeg har ved nogle af retterne vedhæftet en opskrift som vejledning på fremgangsmåden, men ingredienserne kan være anderledes. kød ,  frugt /grønt ,  mejeri  og  tørkost/konserve...