Opslag

Viser opslag fra oktober, 2021

Madplan uge 44

Billede
  Madplan uge 44 I denne uge vil jeg ud over mine indkøb til madplanen købe smør. Det kan godt være i tænker at det er da en mærkelig information, men for mig er det vigtigt at minde om at huske at købe smør, især når den gode af slagsen er på tilbud, jeg kan nemlig rigtig godt lide vaniljekranse. De smager helt fantastisk når de er bagt med smør og når man først er kommet i tanke om hvordan de smager..... ja, så går der ikke længe før de også er bagt. jeg siger det bare... I får lige et billede af mine halloween edderkoppekager. Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven.  Retterne er beregnet til 6 personer, jeg har ved nogle af retterne vedhæftet en opskrift som vejledning på fremgangsmåden, men ingredienserne kan være anderledes. Varekategorierne er inddelt i farver som følgende: kød ,  frugt /grønt ,  mejeri  og  tørkost/konserves . Klassisk ovnstegt flæskesteg med kogte kartofler og brun sovs dertil frisk rødkå...

Madplan uge 43

Billede
  Madplan uge 43 Så skal vi i gang efter en skøn uge med ferie. Madplanen i denne uge en god og nem, der er flere dage hvor jeg laver meget nemme retter med frost poser med grønt. Heldigvis er der gode tilbud på actimel, så bliver madpakken også lidt mere attraktiv for børnene. En dag er hverken mig eller min mand hjemme til at lave mad, der køber jeg frost pizza, så har børnene en fest og kan sagtens hjælpe hinanden. Jeg har i ferien skåret græskar hoveder, og har gemt kernerne, dem har jeg kogt og stegt på panden i lidt sukker, de smager perfekt som topping på salater eller bare som snacks, jeg vil bruge dem blandt andet i grøntkålssalaten. Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven.  Retterne er beregnet til 6 personer, jeg har ved nogle af retterne vedhæftet en opskrift som vejledning på fremgangsmåden, men ingredienserne kan være anderledes. Varekategorierne er inddelt i farver som følgende: kød ,  frugt /grønt ,  mejeri ...

Madplan uge 41

Billede
  Madplan uge 41 Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven.  Retterne er beregnet til 6 personer, jeg har ved nogle af retterne vedhæftet en opskrift som vejledning på fremgangsmåden, men ingredienserne kan være anderledes. Varekategorierne er inddelt i farver som følgende: kød ,  frugt /grønt ,  mejeri  og  tørkost/konserves . Klassisk ovnstegt flæskesteg med kogte kartofler og brun sovs dertil frisk rødkålssalat Flæskesteg ,  kartofler ,  smør ,  salt, peber , evt.  laurbærblade .  Kartofler Brun sovs: skyen fra flæskestegen, mel , smag til med balsamico, salt og sukker . Rødkålssalat:  Rødkål, revet gulerod, granatæble ,  rosiner, græskarkerne/hasselnødder . Marinade:  solbærsaft, olie, balsamicoeddike ,  citron  og  salt . Flæskestegsburger Burgerboller ,  flæskesteg ,  rødkål fra glas  (brug også gerne rester af den friske rødkålssalat hvis d...

Madplan uge 40

Billede
Madplan uge 40 Man skulle tro at vi levede af tzatziki herhjemme, det har vi sådan set næsten også gjort de seneste uger, det skyldes at vi har et drivhus der stadig levere de lækreste agurker, men jeg kan sige at det snart er slut, så hold modet oppe, snart kommer der en uge uden tzatziki på menuen;-) Den hele kylling skal i denne uge også bruges flere steder, man skal sørge for at lave rigeligt, da man efterfølgende skal pille kødet fra, det der er til overs skal bruges til tarteletter. Skroget gemmes ligeledes og koges til en skøn minestrone suppe.  Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven.  Retterne er beregnet til 6 personer, jeg har ved nogle af retterne vedhæftet en opskrift som vejledning på fremgangsmåden, men ingredienserne kan være anderledes. Varekategorierne er inddelt i farver som følgende: kød ,  frugt /grønt ,  mejeri  og  tørkost/konserves . Græske frikadeller med rodfrugter og tzatziki Fars: ...