Opslag

Viser opslag fra maj, 2021

Madplan uge 22

Billede
  Madplan uge 22 Jeg vil I denne uge rose mig selv for den succes vi indtil videre har haft med grillen. Det er lykkedes os ikke at branke maden, det er faktisk vildt, jeg kan også se at vejret er med os, solen er kommet for at blive her lidt endnu, derfor vil jeg igen i denne uge grille. Jeg vil grille tun bøf, faktisk er det sådan at jeg helst ikke spiser tun, men resten af familien elsker tun, så jeg vil i denne uge gøre en undtagelse og have det på madplanen.  Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven. Det er ved nogle af retterne muligt at trykke på overskriften og se en opskrift, de er understreget. Varekategorierne er inddelt i farver som følgende: Retterne er beregnet til 6 personer, jeg har ved nogle af retterne vedhæftet en opskrift som vejledning på fremgangsmåden, men ingredienserne kan være anderledes. kød ,  frugt /grønt ,  mejeri  og  tørkost/konserves . Taco med hakket oksekød 2 pk. taco , 500 g. ha...

Madplan uge 21

Billede
  Madplan uge 21 I denne uge har jeg kun skrevet 5 retter på, ugen er jo lidt kortere grundet pinsen. Jeg håber også på godt vejr, da jeg har valgt at vi skal have koldskål i denne uge, om jeg bager kammerjunker fra bunden eller køber dem færdige er ikke helt bestemt endnu. Jeg vil i denne uge som i de andre uger forberede noget af maden ved de andre retter.  I denne uge er det de nye kartofler, hvor jeg koger flere end vi kan spise, resten skal jeg bruge senere på panden som krydderkartofler, jeg kunne også have valgt at købe et glas kogte kartofler, men det er op til jer hvad I finder nemmest. Jeg vil derudover vise hvordan man laver den lækreste og nemmeste grøntsagslasagne med alt den snyd jeg til tider bruger i mit ellers så fantastiske køkken, håber I er med og finder det præcist lige så lovligt som jeg. Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven. Det er ved nogle af retterne muligt at trykke på overskriften og se en opskrift, de ...

Madplan uge 20

Billede
  Madplan uge 20 I denne uge har jeg valgt at lave 7 retter, dette skyldes at pinsen fejres næste weekend, dermed har vi fri mandag den 24. maj og jeg kommer helt sikkert ikke ud at handle før tirsdag. Jeg vil skrive lidt forslag på til en ekstra god frokost når man nu har en lidt længere weekend. Jeg vil I denne uge også tage grillen frem, vi krydser fingre for godt vejr. Jeg indrømmer at vi her i huset ikke har været så gode til det med grillen, men hvert forår gør vi grillen klar og tænker, nu skal det være, nu skal vi grille, men hvert år bliver det mindre og mindre som sommeren skrider frem. Vi kan rigtig godt lide at spise mad der er lavet på grill, men vi har bare ikke været så gode til det, jeg lover at lægge et ærligt billede op, vi har tit prøvet at det er lettere branket, men lad os nu se..... Man kan sagtens købe en færdig cremefraiche dressing, men man kan altså også lave en stor portion, den skal nok blive spist, den går nemlig igen i flere af retterne i denne uge. Du...

Madplan uge 19

Billede
  Madplan uge 19 I denne uge er der Kristi himmelfarts ferie. Herhjemme betyder det at vi har en ekstra lang weekend, og det skal nydes, vi har tradition for at spise tapas når der skal hygges lidt ekstra, så det skal vi selvfølgelig have, jeg forslår også at man køber et par poser fra frost med lækre spelt boller samt croissanter til morgenmad, jeg har flere gange købt remas brød på frost og kvaliteten er altså helt fin hvis man kan lide at sove længe i weekenden og alligevel vil hygge med en god velduftende morgenmad. Jeg har i denne uge også valgt at bruge en hel fersk kylling over tre forskellige måltider således at alt på kyllingen bliver brugt. Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven. Det er ved nogle af retterne muligt at trykke på overskriften og se en opskrift, de er understreget. Varekategorierne er inddelt i farver som følgende: Retterne er beregnet til 6 personer, jeg har ved nogle af retterne vedhæftet en opskrift som vejledn...

Madplan uge 18

Billede
Madplan uge 18 I denne uge har jeg skrevet 7 retter på, det er fordi der er frostpizza på tilbud og det er simpelthen så nemt at opgradere og gøre lidt ekstra ud af, jeg ved at alle herhjemme elsker en nem aftensmad, så hvorfor ikke....;-) Du kan bruge denne som din indkøbsliste, vælg de retter du vil lave og put i kurven. Det er ved nogle af retterne muligt at trykke på overskriften og se en opskrift, de er understreget. Varekategorierne er inddelt i farver som følgende: Retterne er beregnet til 6 personer, jeg har ved nogle af retterne vedhæftet en opskrift som vejledning på fremgangsmåden, men ingredienserne kan være anderledes. kød ,  frugt /grønt ,  mejeri  og  tørkost/konserves . Steak med saltede nye kartofler, salat og aioli 6 steaks , 1,5 kg nye kartofler (koges i meget saltet vand) Salat: blandede salatblade, agurk, tomat, løg, majs, ærter og feta . Aioli: 2 dele god mayonnaise, 1 del cremefraiche , 2 fed hvidløg (aiolien kan også købes færdig, jeg har ...